看了《杯酒人生》这部电影后，主演Miles开车直奔酒庄品酒的生活，就一直让我向往不已，只因我也是一个十足的葡萄酒爱好者。到达了波尔多这个生在味蕾上的城市，典型的地中海气候，常年阳光的眷顾，让这里拥有大片的葡萄庄园，这里的葡萄酒更是享誉世界，我便开始了我的酒香之旅。

　　300年的美丽古堡

　　和朋友决定去参观亚特兰蒂斯佛洛里蒙城堡酒庄有两点不得不说的原因，一是为了他的酒。经营酒庄的是着名deNazellesMarquis家族的后裔，这里的酒开创了选择一个地块的葡萄用一个小桶来酿造的方式，酿出的葡萄酒品质高而量少；二是为了参观这座有着几百年历史的美丽酒庄，体验它的古老法式风情和酒庄文化。

　　我和朋友开着奥迪TT敞篷车，早上八点出发了。大约过了半小时的车程，就进入了一个别样的世界--分布在公路旁的一排排低层的漂亮房屋，很和谐地和周围的树木融合在一起，我已经被路边的香甜的空气和美丽的自然景色灌醉了。不久，一幅明媚的庄园画卷展现在我的眼前，漫漫绿意，株株在风中婆娑的葡萄向我昭示着这里是一个酒庄--亚特兰蒂斯佛洛里蒙城堡。顺着被马车打磨了上百年的鹅卵石大道，掠过两边的葡萄园，感受着古堡中散发出的葡萄酒的生命气息。

　　庄园主BrunodeNazelles接待了我们，俊冷的脸型、瘦高的身材以及特有的绅士风度像极了法国电影《暗流》里的让？雷诺。Bruno说，他们家族在这片土地上生活了300多年，世世代代精心经营着葡萄园。初这些葡萄酒只是供应给法国贵族品尝，直到前些年，才开始外销。自八十年代开始，这里的葡萄酒在世界上一些品尝和其他相关竞赛中获得了250多块奖章，其中有60%是金奖。虽然是朋友翻译，可我能感觉到Bruno在说这些话的时候，眼神中流露出的自豪。

　　酣睡的“婴儿”--酒窖

　　用过午餐，来到庄园的酿酒间，有幸目睹葡萄从榨汁、发酵、贮存到装瓶的整个流程。Bruno说这是家族延续下来的传统“自然重力酿造法”,在酿造过程中，首先通过灌顶高位破损葡萄，依靠自然重力入发酵罐，再加以自然式分离转罐，限度地保持葡萄酒的自然特性和天然品质。

　　“这梯子太抖，你们穿高跟鞋可得小心点”,Bruno的声音从地下远远传上来。朋友和我猫着腰，两手扶着梯子一点点往下挪。一股清新的橡木香味漫漫弥漫开来，与外边的世界下相比，这里感觉很清爽。在金黄色的灯光照耀下，追随着橡木桶的香味指引，一个古老、温馨的酒窖呈现在我的眼前：一个个橡木桶像婴儿般酣睡着，享受着这里的那份宁静，不受外部尘世的影响。

　　仿佛念过咒语一般，几个回转我们就来到一个堆满宝藏的秘境：几百瓶酒静静地躺在传统木质的酒架上，有些酒标已经破损残缺，散发出古董酒的魅力。四周静得只听得见我们的呼吸声。我不禁打了个寒战，原来这和酒窖一样，温度只有16度，而且温湿相对恒定，这对葡萄酒来说合适不过了。

　　怒放的“芭蕾女”--红酒

　　不品尝美酒等于白来了酒庄。晚上，我有幸品尝了酒庄的几款美酒之后深感此言不虚。品酒室里，灰褐色的地砖，别致的水晶灯，造型古典的吊扇，营造出一种浪漫的情怀。

　　我摇曳着高脚杯内的液体，看着它旋转，翩翩起舞，像一个美女的红裙在飞。支是05年的干白赛美容，酒色是令人爽心悦目的淡黄，圆润而顺滑的口感，有着橘子和蜜糖的香气。品尝了层次感强，且富有薄荷、黑醋栗香味的04年赤霞珠，才更能体会到“伟大的酒”--03年的品丽珠的美妙，这支酒是Bruno亲自按一定比例调配而成的，微微晃动酒杯，浓郁的酒香飘过唇际，入口后，覆盆子、巧克力、黑醋栗的香味让我沉醉其中。

　　“我喝葡萄酒喜欢配食物吃，这样才能把酒的味道更好地烘托出来”,Bruno叫人又端来了几块奶酪。这三支酒把葡萄酒的平衡诠释得淋漓尽致，就像一个踮着脚尖的芭蕾舞女在你舌尖上跳舞，舞步奔放有力，却不失轻盈优雅。这正是她那怒放的生命，我不禁陶醉在她的舞步里。

　　一天ATLANTISFLORIMOND城堡酒庄的行程结束了，第二天一早，我们就要离开，开始我们的下一站酒庄之旅。望着那片片绿色的葡萄园，那古堡屋顶上的小鸟，心中有十分的不舍。Bruno很有诗意地说，如果哪一天，我们厌倦了喧杂的日子，想要寻找内心的安静，ATLANTIS酒是的选择。它是不阿愚奉承，而是有个性的，是祖先遗留下来的土地的忠实表达。