有人说懂茶的人懂得生活，懂酒的人热爱生活，酒文化对人生活的影响不亚于茶文化，酒在生产、销售、消费过程中所产生的物质文化和精神文化可以写成一本书，一种好酒，从制法、品法、作用到其历史，都有自身的物质特征和精神内涵，古人斗酒、写诗、作画、养生、宴会、饯行，让酒成为一种特殊的文化载体，而西方酒文化则渗透到人类社会生活中的各个领域，美酒制作的工艺、制成的香气、饮用的口感，都能从视觉、嗅觉、味觉、感觉等感官方面对人产生影响和作用。好酒如美人，总能在诱惑、刺激和风情中感受到其绝色的魅力，真正的美人亦如醇酒，总能在其出色的外表下品尝到诱人的醇香。

　　烈酒

　　性感佳丽的刺激

　　烈酒是高浓度的烈性酒，被习惯性地分为六大类：琴酒、威士忌、白兰地、伏特加、朗姆酒和龙舌兰酒。烈酒的酒精浓度较高，气味香郁浓烈，色泽清澈美丽，口感醇厚精妙。纯饮烈酒让人体会其浓郁的味道和香气，而加入各

　　类饮品调和而成的酒品则更加醇美，容易被大众接受。喜欢饮酒的人要注意补充维生素B、维生素B和叶酸，在健康的同时享受烈酒浓郁的香气和入喉的畅快感，其馥郁的口感和的刺激是让人喜爱的原因。

　　香槟

　　神秘美人的浪漫诱惑

　　香槟总是给人快乐、、浪漫、诱惑的感觉，它是葡萄酒的一种，它有一种神秘的豪爽气质，美好而纯净，任何时间、场合都可以饮用，比混合酒更有身份，又更显隆重。早期的香槟是没有气泡的，其采用的瓶内二次发酵法来生产的方法让酒瓶内产生一次小规模的发酵，产生诱人又醉人的迷人气泡。很多关于发明起泡香槟的故事在国外广为流传，为这种酒增添了神秘魅力，充满诱惑。

　　红酒

　　高贵酒皇的风情万种

　　红酒是葡萄酒中静态酒的一种，即将葡萄的果皮、果肉、种子等与果汁一起发酵，培养一年以上而成。红酒口味较白酒浓郁，多含单宁而带涩味，其发酵程度较高，甜味较低但酒性相对稳定。红酒成分相当复杂，它是自然发酵酿造的果酒，含有80%葡萄果汁，10%-13%果糖发酵而成的酒精，包括酒酸，果性，矿物质和单宁酸等在内的其他物质1000余种，它们决定了红酒的质量和味道。适量饮用微酸而芳香的红酒，对人体健康有益。品尝红酒一直被看做是一种高雅的享受，品鉴红酒甚至成为一种艺术，正因如此，红酒显得高贵而富有风情，充满迷人色彩。