美国疾病预防控制中心一项新的研究调查显示,适量摄取酒精--男人每天两杯,女人一杯--是健康生活的一部分。研究还强调说,适量饮酒是四种低风险生活方式之一,与那些一项都没有做到的人相比,可以减少63%的死亡率。其他三种低风险生活方式为:从不吸烟,健康饮食,以及适量的锻炼。
作为联邦健康部门的一部分,CDC是国家公共卫生机构,组织健康促进以及疾病预防活动,研究健康政策。将适量饮用酒精作为有益健康的这一举措表明了卫生组织对于酒精态度的转变。修订的2010美国人民膳食指南就包括一部分讲适量饮酒有益健康。
CDC研究人员在美国公共卫生杂志上刊登了对于国家健康和营养调查三死亡数的研究分析数据。相对较大的研究起初包括1988年到1994年对20,000多名参与者的采访,后来2006年的采访则有16,958名参与者。
科学家们针对这四种低风险的行为用数据给每一个参与者评分,例如,假如一个人从不抽烟,适量饮酒,经常锻炼,但是却没有一个健康的饮食,那么他会得到总分4分中的3分。然后他们拿分数与死亡情况进行比较。
研究人员综合的比较了各种行为来测量每种行为的作用。那些从不吸烟的人--一生吸烟支数少于100便可算作从不吸烟--是风险的一种生活方式。尽管四种方式搭配是的方式,但不吸烟加上适量饮酒的组合也可以成为第二风险生活方式。
把死亡原因总结为三种:心血管疾病、恶性肿瘤(癌症)、以及其他原因。而适量的饮酒对于心血管疾病的预防影响。
尽管CDC在其网站清楚的表明过度的饮用酒精是危险的,但是近几年的调查他们探索了适量饮酒带来的好处,包括减少女性饮酒者中风的可能。
考虑到过量饮酒带来的危害,CDC研究人员再一次进行调查,省略适量饮酒的方式,研究其他一到三种方式。结果显示那些三种行为均有的人死亡率的减少为55%,虽然效果很好,但与加上适度饮酒一项相比仍然缺少5%.