波尔多和特级波尔多的多样平衡；沙砾土壤让梅多克香味醇厚，随着时光的推移变得细腻而精致；劲道十足的格拉夫，酒体饱满芳香宜人；圣埃米利永的葡萄酒轻柔细致，芳香清雅；干白大部分属于两海之间和波尔多原产区命名，口感清新芳香；还有口感柔软具有果味的山麓红，香甜的甜白葡萄酒……波尔多独特的风土条件带来的天赐之福，让这片土地充满令人无法预知的期待，六大家族就像一部古老的传说流传至今。

　　品评波尔多的六大家族，任何心境下，都能感受到那份浑然天成的契合在不经意间慢慢流转。如果你想在先领略一下来自于波尔多的风情，可以去品尝一下“随时随意波尔多2011”百款佳酿，这是历经两个多月的征集、五位行业专家的盲品、自98家葡萄酒酒商的442款波尔多中精心甄选而出。

　　当大洋彼岸的简单浪漫和中式口味期然邂逅，一场令人期待的盛宴翩然上演，风潮席卷餐桌酒肆，自然值得老饕酒友们引颈期盼。每一瓶波尔多都是一件华美而精巧的手工艺品，凝聚了历史的精粹，在时间积淀里愈显细腻优雅；每一个酒庄都有一个迷人而令人沉醉的故事，精湛工艺因为庄园家族的相传而得以保存，所以你所斟酌的波尔多都蕴藏着古老悠久的手艺，以及庄园主们对细节的执着坚持；每一次品尝波尔多，都像是一次隽永绵长的时间旅行，恍若触通别样的生活感悟。在这繁华初绽的春日，“随时随意波尔多”有如加隆河畔的春风携左岸、右岸的故事吹拂而来，在爱酒者们眼前铺陈一幅令人趋之若鹜的诱惑图景。