酒与藏酒似乎从不可分离，一套优雅合理的葡萄酒储藏方案，不仅为装饰增添韵味，很大程度上也决定了美酒的风味。既能满足功能又不占地方的设计才是两全其美的妙招。

　　如果家里有众多藏酒，对于酒品的质量要求也颇高的话，只要空间条件允许，何不在家中单独开辟一个储藏室？

　　储酒间的面积不需很大，但是要留出足够的空间以安装立式冷藏柜，空间能相对封闭，储酒间的门是能够遮光的有色玻璃门或实木门。

　　储酒间内部墙面选择深色涂料，在区别于其他空间的基础上，突出此储藏室的特殊功能，同时也有利于避免光线对于红酒品质的损害。

　　一般来说，储酒间不宜安装过多灯具，避免过多灯光引起室温升高，尤其不能安装日光灯，长时间的照射容易使酒品变质。

　　当关上门，橘色烤漆的封闭式橱柜看上去就是一座简约且气派十足的装置艺术品；而当打开门，它又摇身一变成为了一个多功能的展示柜，书、杂志、酒杯、酒瓶都能一并展现。

　　鲜艳夺目的色彩本身就是室内的亮点，而这一个造型特别、功能多样、使用方便的储酒柜也许能成为众多追求时尚人士的。

　　定做这样一个酒柜其实并不难，先量一下自己家的尺寸，如房间层高、宽度、深度等，根据大致的物品分类做出柜体内部功能上的分隔，找一家橱柜品牌，如“博洛尼”（烤漆做得不错）、“百隆”.

　　橱柜的深度控制在300mm-360mm之间，高度不要超过2200mm,层板如果可以定制成可拆卸式或滑轨式的，既方便清理又能随意调节高度。

　　冰箱当然也可作为存放酒的地方，但是只适合存放于温度变化较小的蔬菜室内。

　　与橱柜一体式的冰箱储酒柜一般适合开放式厨房，这样更方便随时拿取，但注意存酒的冰箱不能放其他味道重的食品，以防串味。

　　有些人喜欢品尝温度较低的酒，但是每种酒都有各自适合的品尝温度，如甜型葡萄酒可能要温度更低些，才能品尝出甜味；而白兰地酒，则要用手掌握杯来使酒温升到室温的程度。因此，冰箱毕竟不是的储酒柜，对于同时满足多种酒不同的储藏温度就有一定困难。

　　在早餐桌或者厨房操作台周围放置一台小型冷藏柜在许多开放式厨房中十分常见，这个冷藏柜可以成为临时储藏红酒的地方。

　　冷藏柜就在餐桌触手可及的地方，想要随时品尝一下藏酒也就是举手之劳。

　　许多家庭只有一台大型冰箱，其实，可以考虑添置一台桌面式的小冰柜，专门用以冰镇简单的酒品和饮料。

　　有些整体橱柜中会嵌入一个小型的电子保温保湿储酒柜，精良的设备与高科技手段了红酒不受任何外界环境所影响，是繁忙人士的不二选择。

　　无论是储藏还是品尝，温度对红酒有着重要的作用。与传统木制酒柜相比，这类电子酒柜的好处就是可以随意调节储藏温度和湿度，而红酒适合的温度则一般是10℃-16℃之间。

　　此类电子储酒柜在Gaggenau、Bosch等厨房电器品牌都可以找到。