正月初四,春寒料峭,柳江县鲁比双季葡萄基地,桃花已绽放路边枝头。葡萄大王张星敏的果园里,一群劳作的身影正在藤架下剪枝绑蔓,忙得不亦乐乎。“我们正月初二就开工了,过完正月十五气温回暖,芽眼就要发了,不能耽误。”张星敏说。
站在村边铁路远眺数千亩整齐划一的葡萄园,这位肤色黝黑的汉子显出几分自豪。23年前,看到市场上一公斤葡萄的价格抵得10公斤大米,张星敏穷则思变,在自家破旧的庭院里试种葡萄。他没想到,自己有朝一日会成为“葡萄大王”,且通过言传身教,带领乡亲们走上了致富路。
现在,鲁比全村450多户村民几乎家家有葡萄园。附近的两合、黄岭等村屯也纷纷跟进种植,全县葡萄种植面积目前已达2万多亩。县葡萄技术协会应运而生,张星敏任会长。他兴奋地对记者说:“种葡萄让许多群众尝到了甜头,鲁比村光去年就有七八十户村民建了新房,目前村里已有汽车43辆。”
“可惜你来得不是时候,我们的‘雪来香’冬季葡萄节前全都卖完了!”张星敏搓着粗糙的双手有些遗憾。“雪来香”是他创造的奇迹。他一个小学没毕业的“泥腿子”,靠实践摸索,竟能让葡萄双季挂果,创造了行业内几乎不可能被打破的神话。
葡萄的一般生长规律是春天发芽,夏天开花结果,秋天成熟收获,冬天休眠。5年前那个冬天,张星敏修剪葡萄藤意外发现枝条上还有一串挂果。这可不是夏天漏网的果实,而是一串秋季新长出来的葡萄。他兴奋不已:如果能让葡萄秋季再挂一次果,一年两熟,一年就有两年的收入啦。
通过5年实验摸索,张星敏终破解了生产二季葡萄的秘密。二季葡萄秋季长果,大雪前后成熟,肉脆味香,“雪来香”由此得名。加上刚好在春节期间上市,十分抢手,每公斤零售价高达20元。过去,基地每亩葡萄收成约为5000至6000元,栽种二季葡萄后,收入翻了一倍多。如今,种植面积由原来的不足百亩迅猛发展到了5000多亩,鲁比葡萄基地已成为的二季葡萄生产基地。
“我们的葡萄现在有‘身份证’啦,商标注册已经成功。而且名头也越来越响,元旦前进京参加广西名特优农产品推介会,冬季葡萄捧回了‘中华名果’金字招牌,还被农业部定为2010年新年礼品果之一,一份4公斤装的礼盒在北京竟卖到200元。”听了张星敏节前带回来的好消息,乡亲们都十分振奋,一开年就着手备耕,力争在新的一年种出更多更好的葡萄。
张星敏说,在自治区领导的关心下,鲁比双季葡萄基地实施了滴灌节水示范工程,今年全村靠一村一品,人均收入就有望超万元。下一步,村里将朝观光农业、生态农业、立体农业方向发展,条件成熟后再深加工葡萄汁、葡萄酒,延长产业链,做大葡萄产业。
“来尝一尝我们自酿的‘雪来香!”张星敏端来两杯色泽透亮的葡萄酒,跟记者举杯细品。佳酿入口,味道醇厚,在这春风沉醉的葡萄园,让人顿生几分醉意。